bistro nid(都立大学)ー ハイセンスフレンチと超ハイスペックお兄さん




都立大学駅から徒歩3分。 2019年6月にオープンしたこのお店ですが、既に沢山の常連さんがついているめちゃくちゃ愛されているビストロです。店内オシャレ、自然派ワイン、発行料理、フレンチ等、花丸要素が沢山あるわけですが、それに加えて、シェフのお二人が大層人柄の良いイケメンなんですね〜。これはすごい事です。リピーターが多い事、納得です。

オープン準備中の頃から、店の前を通るたびに、行きたいねーって心待ちにしてたnid。ただ、いつも満席っぽくてなかなか行けず。ある時、ハヤトと食後の散歩してて、ちょうどカウンター席が空いてたので一杯飲もうと入ってみました。

泡 フランス/アルザス kleinknecht

カトラリー置きが木。かわいい・・・。

ハヤトがパテ大好きなので、パテ注文。

驚きの旨さ

これがめちゃくちゃ美味しかった。どこのお店に行っても毎回パテを頼むんですが、実は私はパテ苦手。でもハヤトは好きだし、たまーに美味しいパテに出会えた時が嬉しくって毎回チャレンジします。これはその、美味しいやつ。血の臭みが無い。これ、好き。

写真がこちら。上にかかってるジュレはなんだ?うまいぞ?

お腹いっぱいなんで・・・とか言ってたのに、パンも出してもらった。だってパテ美味しかったんだもん。パンも食べたくなりますわ。

ちまちまつまむ

おそらく自家製パン?ワインのつまみになってしまう。美味しい。泡を飲み終わり、赤にするか白にするか迷っていたらロゼを勧めてもらった。

いい顔してるワイン

ロゼ、あんまり飲まないから新鮮。

ハヤトはオレンジワイン
ワインの風味を感じ取ろうと頑張るハヤト
ぴょんぴょんしてる赤ワイン

一杯だけとか言って2杯、3杯飲むっていうね。最後にワイン以外で気になっていたカクテルを頼んで、本日終了することに。

変わり種おしゃカクテル

ジントニック好きとして、これは見逃せません。ハーブを炙っているだけあって、香りがしっかりしています。これも美味しかった。普通のジントニックよりも満足度が高いです。香りが強くて五感で楽しめてるからかな。大満足。

本当は、ちょろっと飲む使い方より、しっかりディナーした方が良いんでしょうけど、シェフが快く受け入れてくれて安心して楽しめました。感謝。

そして、せっかく控えめにしておいたのに、このあと隣にあるbar Happydaysでしこたま飲んでしまうというね・・・。nidからのスタンディングバーの流れね・・・(酒飲みが避けられるわけないね)

bistro nid ー どんな時・人と行くのがオススメ?

1階はカウンター、二階はテーブル席です。ただ、1階にシェフがいるので常連さん達は大体カウンターを予約しています。だから1階満席でも2階は空いているなんて事もよくあるそうです。また、お席の空席状況を、instagramでまめに告知してくれます。私が見てる限り、予約で一杯のイメージが多いのでチェックが必要。

お酒は自然派ワインがメイン。他、カクテルがいくつかと、こだわりのお茶を置いていたり、良いものを厳選して販売している印象を受けます。ドリンク一杯¥700〜1,000前後かな?食べ物は小皿料理風の物はなく、殆どが、ちゃんとした一品料理感があります。

都立大学のリッチな方々がカジュアルに日常使いしているイメージ。カジュアルにも特別な日にも使えます。私は記念日にディナーしたいですね。普段からこんなところで食事できてたら最高ですよ・・・(羨望の目)

nidの隣にはスタンディングバー happydaysがあります。nidでディナーを楽しんだあと、隣のバーで立ち飲みするのが、今の都立大学の新しいスタンダードになりつつあります。また、お店通しが仲が良いのも微笑ましいところ。

気をつけるといいところ
・予約文化 ・老若男女全てに優しいシェフ ・どこを撮ってもお洒落 ・自然派ワイン ・ランチも人気
ケイコ

nidの、超ハイセンスなのに気取っていない優しい空間っていうのは、なかなかできるもんじゃないです。すごい。イケメンシェフ2人の人柄の良さがお店に反映してるんだなと思います。気の良いお兄さんたち!

店名  :bistro nid(ビストロ ニド)

instagram 食べログ Retty

営業時間:平日:18:00-23:30(L.O22:00)

     土日:12:00-15:00(L.O14:00)、18:00-23:30(L.O22:00)

定休  :水曜

住所  :東京都目黒区八雲1-5-2



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