西小山「wine bar WEST」秋の終わりに食べた、白子と百合根のグラタンが忘れられない。




(¥6,000/1人)

keikonbu

こんばんは、keikonbuです。

本日は、西小山にできたワインバー「winebar WEST(ウェスト)についてご紹介します。

2021年7月に出来たお店です。早速もう大人気なので、週末は予約してゆきましょう。2回転目なら予約なくても入れるかな。一度お電話しておくと安心ですね。

お料理がとても美味しそうで、ワインと合わせていただきたい〜!と思っていたので、行けてウキウキでございます。

それでは、WESTさんのお料理と雰囲気をぜひ味わってください。最後までみてね!

「WESTってどんなお店?」

3行で回答

・2021年7月に出来たお店

・自然派ワイン×ビストロ的お料理

・女性人気がスゴイ!!!

「winebar WEST」

西小山駅から徒歩4分。

静かな住宅街の中で、ほんのり人々の笑い声が聞こえてきます。

あかりが灯っているよ

入ってすぐ、カウンター席。奥にテーブルが4つ程あります。

こじんまりとしてるけど、なんだかホール感もある。不思議な空間。

私が行った日はもうずっとワイワイでした。

おしゃれな女性達がいっぱい集っていましたよ!

樽席はスタンド。

席が空くまで、立ち飲みで楽しんでいきます。めっちゃ樽でした。

久しぶりの立ち飲み、少しくらいなら全然いけます。

 



 

メニュー

変な角度でごめん。
読めますか…?

メニューは黒板にビシッと書いてあります。小皿は¥500~、前菜は大体¥1,000~2,000。頼みやすい感じです。季節によって種類色々変わりそう。

飲むぜえ

私の一杯目は泡!

ハヤトは白ワインを選んでもらいました。

まず、3種類オススメしてくれた
ボトルかわよ

エチケットかわいすぎやしませんかね。たまんないね。

ワインはグラスで¥900~¥1,300らしいです。ありがたく頂戴してゆきます。

ゼリー寄せ美味い…!

さて、この日の一品目はプルプル系からスタートです。

豚の耳とタンのゼリー寄せ(¥1,200)

大好物、ゼリー寄せ。プルプルのコラーゲンと、お肉のコロコロ感、全体的にみずみずしくって最高に美味しい!マスタードとの相性も間違いありません。

コラーゲン界隈の料理でこれが一番好きかも…!(?)おかわりしたい。

あと、ピクルスが添えてあるんですけど(見えるかな)

これも、程良い酸味で口の中がスッキリする、良い組み合わせでした。歯応えも楽しいので、ついついカプカプかじりつきたくなる。美味い。

何はともあれ、これ食べて欲しい。

 



 

ホタテと黒大根のセビーチェ(¥1,500)

その後、すぐセビーチェ。

ホタテが大粒、やわらかい甘みもある中で、黒大根がピリッとしている!七味的なアクセントになっています。これまたンマイ。

ピリッキリッと気持ちの良い辛さが癖になっちゃう逸品。

料理2品とワイン1杯でもう極楽浄土です。

なんでも供述しちゃうくらい、脳がリラックスしちゃうよね。良い事です〜。

ワインを追加してゆく。

そうこうしてたら、お席に案内してもらえました。座れる事のありがたみが身に染みます。

立ちっぱなしは腰に良くないおばば。

水のボトルかっこよい。初めてお店の水の写真なんて撮りました。

ロゼ、ぼく、これ、好き。

 



 

【イチオシ】美味すぎて嫉妬「白子グラタン」

さて、

このブログ、1番の見せ場がこちらになります。

白子と百合根のグラタン(¥1,900)

白子と百合根のグラタンです、拍手。

白子のグラタン、だけだと違うんですよ。「百合根」が入ってるのがとても素晴らしいポイントだと思います。季節限定だろうけど、お店行ったらぜひ食べてほしいお料理!

では、飯テロしてゆきます。

わかるんだ、この中、アッツアツだって事がね…。

スプーンでざくざくと掘ってゆきます。

ビヨーン!

チーズ、クリーム、たーっぷり。白子がもっちりもっちり。

どうぞこの感じ、伝わってくれ!

美味すぎて笑っちゃう

これ、寒くなってきたこの時期に食べるの、本当罪ですよ。

すごくあったまるし美味しいし幸せになります。白子がたくさん入っていてクリーミーが過ぎるし、途中百合根を挟むとほくほくの野菜感がたまらないですし、強い…。

キレイにソースまですくって食べて、最後グラタン皿がピカピカになるまでパンで拭き取ってやりました。↓こちらのカンパーニュが大活躍。

パン屋塩見のカンパーニュ(¥600)

カンパーニュ、5切れくらい入ってた気がします。ボリュームあります。

グラタンと食べても、そのまま食べても良しー!!

カッコいいパンだぜ。

外側しっかりガッチリ系、中がふこふこ系でした。理想です。噛めば噛むほど、美味しいパンです。塩見のカンパーニュって初めて食べたけど、さてはこれ有名ですね?

だって美味しいもの。

 



 

ソーセージとじゃがいものピュレ(¥1,400)

最後はソーセージで〆。

じゃがいものピュレが良い仕事してました、ソーセージと一緒にぺろりと消えていっちゃうね。

ソーセージもなんかもう何が入ってるのかわかりませんが、大変おいしかったです!!上に乗ってる香草も好きです!センスが凄く良い素敵なお店だと思います!!(興奮)

西小山、いいな〜。

お会計

ワイン5,6杯、料理5品で合計¥12,000位。(¥6,000/1人)

keikonbu

デザート、ショコラテリーヌが食べたかったんだけど、売り切れでした…。

インスタで載せてる人も多かったし、超人気だよね。絶対美味しいよな。

女性の心をくすぐるお店でおじゃる。

男性諸君、気になる女性を連れてぜひ行ってみてください。

お店情報

店名  :winebar WEST (ワインバー ウエスト)

食べログ retty instagram

営業時間:16:00 – 22:00

定休日 :不定休

住所  :東京都品川区小山6-9-9 コーポアキマル 1F



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